Jesień mamy w kalendarzu od kilku dni. Jesień pewnie też zagościła lub zagości na naszych stołach, wszak nie od dziś wiadomo, że z jesiennych darów natury, takich jak grzyby, ziemniaki czy dynia, można przygotować takie potrawy, że aż ślinka cieknie…
Już teraz zapraszamy zatem do świetlicy wiejskiej w Zamku Bierzgłowskim, gdzie w sobotę 10 października (początek o godz. 12.00) na rodzinne warsztaty „Polska jesień kulinarna”. Chcemy promować polską kulturę kulinarną oraz tradycje związane z kuchnią sezonową, w szczególności wykorzystującą „dary polskiej złotej jesieni”, takie jak ziemniaki, grzyby i dynia.
Jakie będzie menu na warsztaty? Smakowite…
Borowiki z kasztanami w sosie serowym
Krem z ziemniaka i pora z chrustem ziemniaczanym
Risotto dyniowe z grzybami i jarmużem
Brownie dyniowe z pomarańczą
Brzmi smacznie, prawda?
Dodajmy, że „Polska jesień kulinarna” zostały dofinansowane ze środków Gminy Łubianka Gmina Łubianka – Słoneczna Gmina, za co, oczywiście, dziękujemy!
Rekrutację do udziału w warsztatach rozpoczniemy w drugiej połowie tygodnia. Śledźcie nasz profil, by nie przegapić zapisów!
